蛋糕

昨天-晚上 22:20:40

午后的居家时光里,被手中这杯焦糖布丁蛋糕杯狠狠治愈了。透明方盒裹着圆润的蛋糕体,焦糖酱像琥珀溪流般顺着奶油层蜿蜒而下,顶端的焦糖烤布蕾带着焦香的斑点,边缘微微鼓起的焦壳看着就让人食指大动。


指尖触到盒身时还能感受到微凉的温度,揭开塑料盖的瞬间,淡奶油的绵密奶香混着焦糖化的甜香扑面而来。挖一勺下去,先是抿到轻盈如云朵的海盐奶油,细腻得在舌尖化开,紧接着是浸润了焦糖酱的松软蛋糕胚,湿润度刚好,不会甜腻得发齁。最惊喜的是底层藏着的布丁层,滑嫩得像果冻,带着蛋奶的温润,和焦糖的焦苦甜香碰撞出绝妙的层次感。


杯身贴的“万一喜”小贴纸软萌又讨喜,红彤彤的小柿子图案衬得这份甜点心头更暖。窝在沙发里慢慢挖着吃,窗外的阳光斜斜洒进来,蛋糕杯里的焦糖纹路在光下泛着温柔的光泽,一口甜香入喉,连琐碎的烦恼都跟着融化了,原来幸福真的可以是这样一口甜到心坎里的小美好。


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