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【夏日美食】

2015-08-20 20:57:12

介绍:天气越来越热了,冰冰凉凉的美食成为热宠,做一款清凉的果冻,加入喜欢的水果,健康又解暑

难度:初级

工具/原料 

步骤方法

主料;大樱桃 (适量)牛奶 (100克)矿泉水 (100克)糖 (20克)吉利丁 (1片(5克/片) 

厨具;煮锅 

方法:1.准备好牛奶。 

    2.放入1半的白糖。

    3.吉利丁用凉水泡软。 

    4.将1半的吉利丁片放入牛奶中,隔热水加热,直到白糖和吉利丁片完全溶解。 

    5.矿泉水的操作和牛奶一样。 

    6.准备好大樱桃。 

    7.去核,切成粒。 

8.先将牛奶倒入果冻瓶,放冰箱凝固后,再倒入矿泉水层,放入樱桃,再次放入冰箱,凝固后再倒入牛奶,凝固后即可。


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